JAあつぎ

あつぎの彩りゆめレシピRecipe

レシピスタンプ

ブドウとかまぼこのサラダ

ブドウとかまぼこのサラダの写真

材料(4人分)

  • お好みのサラダ… 150g
  • かまぼこ… 1パック
  • ブドウ… 100g
  • キュウリ… 1/2本
【A】ドレッシング
  • オリーブオイル… 大さじ3
  • バルサミコ酢… 小さじ1/2
  • 塩… 小さじ1
  • コショウ… 少々

作り方

  1. 【A】ドレッシングの材料を小さなボウルに入れ、混ぜ合わせておく。
  2. かまぼこを1cmの厚みにカットし、オイルをひいたフライパンを弱めの中火で熱する。裏表を焦げ目がつくまで焼く
  3. キュウリは縦半分にカットし、種の部分をスプーンで取り、1cmの厚みに切る。
  4. ブドウを半分にカットし、全ての材料を器に盛り、ドレッシングで和えれば完成。

今月のオススメ!
旬の農産物

Seasonal Agricultural Products
高血圧やがん予防、
ダイエットに役立つ冬野菜
旬の農産物のお買い求めは、JAあつぎの農産物直売所「夢未市」へどうぞ!

JAあつぎ農産物直売所

夢未市外観写真
夢未市店内写真
生産者と消費者を結ぶ「夢未市」。新鮮で安全・安心な地場農畜産物をお届けするとともに、食と農の大切さや地産地消の推進を図ってまいります。
ページの先頭へ