緑肥栽培における活用方法と効果について

　緑肥は、畑にすき込んで肥料にすることが主な目的ですが、野菜と緑肥作物を一緒に植えることで、畑の環境改善につながるなど、多くの効果があります。今回は、緑肥の効果や目的に合った作物の種類をご紹介します。効果的に取り入れ、良質な農産物の生産につなげていきましょう。