作り方のポイントを学ぶ参加者

　JAあつぎは11月11日と24日の２日間、地場産の麦わらを使った「ヒンメリ講習会」を開きました。

　JA職員が講師を務め、北欧の伝統手芸「ヒンメリ」の作り方を教えました。北欧では、五穀豊穣の願いを込め、身近な麦わらを使って作られることから、管内の生産者に厚木産小麦のわらの提供を依頼。繊細で素朴ながらも、味のあるヒンメリが作れると、参加者からも好評を受けました。

　参加者は、数cm幅に切った麦わらが割れないように気を付けながら、麦わらの管穴にワイヤーを通し、一つ一つ丁寧に組み合わせて星形のヒンメリを完成させました。この他、パーツとなる麦わらの長さや組み合わせなどを変えることで、リースなどのさまざまな形が作れることを学びました。

その他の写真

#JAあつぎ #クッキングスタジオDaidoCoひなた

今月のオススメ！
旬の農産物

Seasonal Agricultural Products

キュウリ

9割が水分。体を冷まして熱中症の予防に。
カリウムで血圧、シトルリンで血流改善

JAあつぎ農産物直売所

生産者と消費者を結ぶ「夢未市」。新鮮で安全・安心な地場農畜産物をお届けするとともに、食と農の大切さや地産地消の推進を図ってまいります。