畑では、キュウリやナバナ、ブロッコリーなどの露地野菜を栽培。牛糞堆肥などの地域資源を活用した土作りにこだわっています。野菜苗は種から育て、ビニールハウスで温度管理を行い、できるだけ農薬を使わないよう心掛けるなど、環境に配慮した農業を目指しています。露地野菜の出荷は、「夢未市」へ行っています。

　藤野さんは「津久井在来大豆の特徴や魅力を多くの人に知ってもらい、味わってほしい。今後も、健康に気を付けながら、受け継いだ農地を守っていけるよう、努力を続けていきたい」と意気込みを語ります。