現在栽培を行うのは、ナスやキュウリ、トマトなど10種類近くの夏野菜。圃場が自宅近くにあることから、1日2回は作物の生育状況を確認し、小さな変化にも目を光らせます。農薬は極力使わず、品質と味には特にこだわって生産しています。
　地域では、鳥獣被害も多く、電気柵などの対策も講じています。また、土壌の性質や、近年の気候変動なども考慮しながら、環境に合った作物の選定を行っています。
　収獲物は、地域の人々をはじめ、JAあつぎの職員などにも提供。農産物の魅力を発信するとともに、意見交換などを通じた交流の機会にもなっています。食べた人に喜んでもらい、笑顔を見れた時が一番のやりがいにつながります。