施設のご紹介
クッキングスタジオ
「DaidoCoひなた」
「DaidoCoひなた」

「DaidoCoひなた」とは…
DaidoCo=日本における「おいしい」の発信基地の台所
ひなた=人が集まる温かい場所になるように
DaidoCo=日本における「おいしい」の発信基地の台所
ひなた=人が集まる温かい場所になるように
JAあつぎ本所4階にあるクッキングスタジオ「DaidoCoひなた」では、食の安全・安心や健康の大切さを伝えるため、組合員や管内在住の地域住民を対象に、新鮮な地場農畜産物を使った料理講習会や加工品づくり、手芸など、さまざまな講習会を開催しています。



DaidoCoひなた
親子で楽しみ食に関心を
3月28日、作って食べる楽しさを伝え子どもたちの食への関心を高めてもらおうと、小学生以下の親子を対象に「親子で作ろう!お手軽パン」を開き、23組57人が参加しました。
開催予定の講習会
Recruiting Participants
安全・安心な講習会のために 皆さまへのお願い
DaidoCoひなた講習会では、皆さまの健康と安全を第一に考えて講習会を実施いたします。感染症予防などの取り組みにご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。詳細については、下記のPDFをご確認ください。
DaidoCoひなた講習会
カフェ店主と作る!
キャロットケーキ作り講習会
- 日時
-
3月11日(火)10時00分~12時30分
- 内容
-
厚木市小野にある「HAPPY cafe 食堂」の店主を招き、ニンジンをたっぷり使ったキャロットケーキを作ります。
※ご自分の分を作ってお持ち帰りいただきます(お持ち帰りの袋はこちらでご用意します
- 対象者
- 厚木市・清川村在住の方・JAあつぎ組合員
※18歳以上の方が対象です
- 持ち物
- マスク・エプロン・三角巾・ふきん・筆記用具
- 参加費
-
組合員1,300円(税込)
一般1,600円(税込)
- 講師
- HAPPY cafe 食堂 店主 秦野 誠 氏・美恵 氏
- 定員
- 先着 25人(★初めての方優先枠あり)
- 申込締切
- 3月5日(水)
- キャンセル料
- 当日:参加費全額
3月6日(木)~前日:参加費半額

※写真はイメージです
● MENU ●
・キャロットケーキ
(パウンドケーキ1本分)
・キャロットケーキ
(パウンドケーキ1本分)

親子で作ろう!中華ランチ
- 日時
-
3月26日(水)
3月27日(木)10時30分~13時00分- 内容
-
親子で協力して、簡単で本格的な中華おかずを作ります。
※作った料理はその場で試食し、持ち帰りはございません※当選された方には3月7日(金)までに郵送でご連絡いたします(当選通知が届かない場合は非当選となります)
- 対象者
- 厚木市・清川村在住の方・JAあつぎ組合員の小学生の親子
※保護者の方は18歳以上の方が対象です
- 持ち物
- マスク・エプロン・三角巾・ふきん・筆記用具
- 参加費
-
1組2人:組合員 1,200円(税込)
 一般 1,500円(税込)
※1組3人の場合は上記プラス600円
- 講師
- JAあつぎ職員 東海林 麻紀
- 定員
- 各日 抽選 で最大15組(1組3人まで)
- 申込締切
- 2月28日(金)
- キャンセル料
- 当日:参加費全額
3月20日(木)~前日:参加費半額
● MENU ●
・マーボー豆腐
・ワンタンスープ
・杏仁豆腐※写真はイメージです
フルーツぼた餅作り講習会
- 日時
-
4月10日(木)10時30分~13時00分
- 内容
-
イチゴやキウイなどの果物を白あんに練り込んで、厚木産もち米のフルーツぼた餅を作ります。
※作ったものはお持ち帰りいただきます
- 対象者
- 厚木市・清川村在住の方・JAあつぎ組合員
※18歳以上の方が対象です
- 持ち物
- マスク・エプロン・三角巾・ふきん・筆記用具・エコバッグ
- 参加費
-
組合員1,000円(税込)
一般1,300円(税込)
- 講師
- 食と農を考える会~サザエ会~
- 定員
- 抽選20人
- 申込期間
- 3月5日(水)〜3月14日(金)
※当選された方には3月28日(金)までに郵送でご連絡いたします。(当選通知が届かない場合は非当選となります。)
- キャンセル料
- 当日:参加費全額
4月7日(月)〜前日:参加費半額

※写真はイメージです
● ぼた餅の種類 ●
・イチゴ
・キウイ
・レモン
・紅茶
・イチゴ
・キウイ
・レモン
・紅茶
アップルシナモンロール作り講習会
- 日時
-
4月25日(金)10時00分~13時00分
- 内容
-
リンゴが入ったシナモンロールを作ります。
※作ったものはお持ち帰りいただきます
- 対象者
- 厚木市・清川村在住の方・JAあつぎ組合員
※18歳以上の方が対象です
- 持ち物
- マスク・エプロン・三角巾・ふきん・筆記用具・エコバッグ
- 参加費
-
組合員1,000円(税込)
一般1,300円(税込)
- 講師
- JAあつぎ食とくらしのマイスター
- 定員
- 抽選20人
- 申込期間
- 3月5日(水)〜3月14日(金)
※当選された方には3月28日(金)までに郵送でご連絡いたします。(当選通知が届かない場合は非当選となります。)
- キャンセル料
- 当日:参加費全額
4月22日(火)〜前日:参加費半額

※写真はイメージです
春の和菓子作り講習会 ~よもぎ餅~
- 日時
-
5月16日(金)10時00分~13時00分
- 内容
-
生のよもぎを使って香り豊かなよもぎ餅を作ります。
※作ったものはお持ち帰りいただきます
- 対象者
- 厚木市・清川村在住の方・JAあつぎ組合員
※18歳以上の方が対象です
- 持ち物
- マスク・エプロン・三角巾・ふきん・筆記用具・エコバッグ
- 参加費
-
組合員1,000円(税込)
一般1,300円(税込)
- 講師
- JAあつぎ ふるさと先生 鈴木 繁子 氏
- 定員
- 抽選20人
- 申込期間
- 4月4日(金)〜4月15日(火)
※当選された方にのみ4月30日(水)までに郵送でご連絡いたします※定員に満たなかった講習会は、締切日を過ぎても受け付けできる場合がございますので、お電話でお問い合わせください
- キャンセル料
- 当日:参加費全額
5月9日(金)〜前日:参加費半額

※写真はイメージです
旬の野菜料理講習会 ~ニンジンとレタス~
- 日時
-
5月28日(水)10時30分~13時00分
- 内容
-
厚木産のニンジンとレタスをたっぷり使った料理を作ります。
※作った料理はその場で試食し、持ち帰りはございません
- 対象者
- 厚木市・清川村在住の方・JAあつぎ組合員
※18歳以上の方が対象です
- 持ち物
- マスク・エプロン・三角巾・ふきん・筆記用具
- 参加費
-
組合員1,000円(税込)
一般1,300円(税込)
- 講師
- 野菜ソムリエプロ 安住 裕美 氏
- 定員
- 抽選24人
- 申込期間
- 4月4日(金)〜4月15日(火)
※当選された方にのみ4月30日(水)までに郵送でご連絡いたします※定員に満たなかった講習会は、締切日を過ぎても受け付けできる場合がございますので、お電話でお問い合わせください
- キャンセル料
- 当日:参加費全額
5月22日(木)〜前日:参加費半額

※写真はイメージです
● MENU ●
・レタスの混ぜご飯
・レタスと豚肉のフライパン蒸し
・ニンジンロースト
・ニンジンのポタージュ
・レタスの混ぜご飯
・レタスと豚肉のフライパン蒸し
・ニンジンロースト
・ニンジンのポタージュ
申し込みにあたっての注意事項(各種講習会共通)
申込方法
- 5月の講習会の受付は4月4日(金)から4月15日(火)までとなります。
- 申し込みはお電話での受付のみとなっております。下記申込先までお申し込みください。
- 申し込みの際は「名前、住所、電話番号(日中連絡がとれるもの)」と希望の講習会名をお伝えください。
- ご友人等、一緒に参加される場合でも、申し込みは必ずご本人様よりご連絡ください。
受講料
- 参加費は当日の受付時に現金でお支払いください。また、各講習会で参加費が異なりますので、ご注意ください。
お申し込みのキャンセルについて
- 申し込みをキャンセルする場合は、営業時間内(平日の8時30分から17時まで)にご連絡ください。
- キャンセル受付日から開催日までの日数に応じてキャンセル料が発生いたします。キャンセル料と発生日は各講習会によって異なりますので、ポスターをご確認ください。
- キャンセル料のお支払いは、講習会開催日から10日以内(土日祝日を含む)にJAあつぎ本所の組織文化部(担当:生活ふれあい課)までご持参ください。
- キャンセル料をお支払いいただいた方にはレシピをお渡しいたします。(食品衛生上の理由により、食材や完成した料理はお渡しできません。)
- 無断キャンセルおよび、キャンセル料をお支払いいただけない場合、以降のお申し込みをお断りする場合がございます。
その他
- 講習会の終了時間は概ねの目安です。進行状況により終了時間は変更になる場合がございます。
- 申込人数が一定数に満たない場合や、天災や悪天候などにより、開催を中止させていただくことがございます。
- 材料の手配上、予告なく食材や内容を変更させていただく場合がございます。
- 講習会内容が変更または中止となった場合に限り、こちらからご連絡いたします。
- 遅れての参加は他の受講者のご迷惑になりますので、時間厳守でお願いいたします。(開催時刻を大幅に過ぎてのご参加はお断りすることがございます。)
- やむを得ず遅れる場合は、ご連絡をお願いします。
- ネイルアートをされている方、爪が長い方、手に傷がある方は衛生上の理由から調理をお断りする場合があります(調理をする場合は手袋をしてください)。
- 講習会における怪我や事故等につきましては当JAでは責任を負いかねますので予めご了承ください。
- 講習会の様子を撮影し、JA広報誌やホームページ等の広報活動に使用させていただく場合がございます。
- お申込みいただいた個人情報は、DaidoCoひなた講習会および当組合事業に関する内容の情報提供等に使用いたします。